【程よい甘さ、辛さ!揚げ物にも! 🍗🍟】
辛口でありながらも和らぎのある米の旨味を感じる味わい。 スモーキーな香りとパパイヤのような青味、しっかりとした旨味と骨太な酸も特徴的。
🌾使用米:広島県産 八反錦 🌾精米歩合:60%